走進太糧

“努力創造新生活!”

最新資訊

當前位置:首頁 > 公司新聞

太糧米業員工廚神爭霸賽圓滿落幕

發布時間:2020-02-03

       歷經近2個月緊鑼密鼓的排期競技,以“展私廚技藝 ,秀特色美食”為主題的太糧米業員工廚神爭霸賽已于近日正式落下帷幕。來自銷售、生產、物流、行政等部門的12名烹飪愛好者紛紛大展身手,用精湛的廚藝創作出一道道特色創意美食,贏得了來訪賓客及評委的一致好評。



       根據比賽規則,參賽者為2人一組,每次比賽僅一組上場,與不定期商務接待餐形式相結合,每人均推出3個菜品,以供來訪賓客、評委組品評鑒賞。會所廚房內切墩聲、鍋瓢聲清脆而有序,選手們口罩、帽子等各式裝備齊全,運用中國傳統蒸煮煎炸炒燉燜等手法,精心奉上了各自秘制拿手好菜。



       大閘蟹燜雞、龍井蝦仁、雙椒花甲、五指毛桃大骨湯等多樣化的鮮美菜肴既凸顯了參賽者自身擅長的烹飪技藝,同時又以色、香、味、創意等元素輪番挑動著在場食客的味蕾。評委們邊品嘗打分,不時還拿出手機拍照記錄下這引人垂涎的參賽作品。



       通過公平公正公開的菜品分數統計(每人去掉最高、最低分后取平均值),來自行政部的龍揚柳最終摘得桂冠,電商渠道部的黃滿祥、現代渠道部的史堯森分別位列第二、三名。



       本次廚神大賽進一步豐富了員工們的業余文化生活,在為大家搭建展示個人特長平臺的同時,也為公司內部挖掘了一批優秀烹飪人才。隨后,優秀獲獎選手還將不定時在員工飯堂用餐時間段展示自己親手制作的美食,供同事們共同品嘗。